Многие люди, чтобы избавиться от лишних килограммов, отказывают себе в сладком. Однако неправильный способ ограничения может привести к «сахарной ломке», предупредила директор Центра диетологии Анна Мелехина.
Ученые еще не доказали прямой зависимости человека от сахара, поэтому ломка в буквальном смысле возникнуть не может. Тем не менее при исключении из рациона сладкого многие люди начинают хуже себя чувствовать, передает радио Sputnik.
«Человек может начать чувствовать потерю энергии, потому что сладкие продукты были для него источником углеводов, которые, в свою очередь, являются основным источником энергии», — отметила врач.
Чтобы не страдать от «сахарной ломки», необходимо предложить организму замену любимым продуктом. Мелехина предложила увеличить количество потребляемых сложных углеводов. Для этого нужно разрешить себе есть хлеб, макароны, рис и картошку, и только после этого можно начать отказываться от сладостей.
