Кофе в капсулах представляет собой герметичную упакованную небольшую емкость, а именно капсулу, в которой имеется порция натурального кофе. Для того чтобы приготовить напиток из кофейной капсулы, необходимо наличие капсульной кофеварки, которая предназначена для приготовления подобного напитка. В одной капсуле имеется около 10 грамм молотого кофе, то есть, как раз на одну порцию напитка. Капсулы неспрессо на данный момент пользуются большим спросом, поскольку необходимо понимать что качество кофе зависит не только от того где оно приготовлено, но и от самого кофе.
одним из самых больших преимуществ подобного вида кофе является быстрота приготовления при максимальном сохранении всех необходимых ароматических и вкусовых качеств. Можно сказать, что растворимый кофе также готовится быстро, но сравнить его качества зерновым кофе будет неправильно.
Стоит отметить, что прародителем капсульного кофе была молотое кофе, которые расфасована по бумажным пакетикам, принцип пакетированного чая.
Процесс приготовления кофе в капсулах максимально прост, необходимо поместить капсулы в кофеварку, и нажать необходимую кнопку. Через емкость с кофе проходит горячая вода под давлением и попадает в чашку. Через несколько минут порцию горячего и ароматного напитка, готова. Внутренний механизм кофеварки позволяет равномерно распределить кипяток под давлением по всей имеющейся емкости с молотым кофе, что в свою очередь способствует максимальной экстракция кофеина и эфирных масел.
Также преимуществами данного напитка посредством приготовление именно этого метода является полнота вкуса натурального кофе и скорость приготовления.
С помощью вакуумной упаковки из алюминиевой фольги капсульный кофе очень долго может сохранять свой запах и вкус.
Еще одним преимуществом приготовление является чистота. После приготовления напитка нет необходимости в отмывании фильтра или других частей кофеварки. Использованная алюминиевая упаковка просто утилизируется.
Средняя цена капсульной кофеварки на сегодняшний день на рынке несколько ниже, чем цены на кофеварки для приготовления кофе в классическом варианте. На сегодняшний день приобрести капсульную кофеварку не составит труда, достаточно посетить специализированные магазины бытовой техники и найти соответствующею модель.
